Retour aux sources...

L’ingrédient magique permettant de créer ce vinaigre est la pomme. Ce fruit est naturellement riche en vitamines (A, B1, B2, C et P), en enzymes, acides essentiels, minéraux et oligoéléments. Elle contient également une bonne dose de pectine.

D’abord écrasée pour en faire du jus de pomme naturel. Puis suite au processus de fermentation, ce jus deviendra du cidre et enfin du vinaigre.

L'authentique vinaigre de cidre, 100% naturel, est vieilli en fût de chênespendant 10 à 12 moisà une température contrôlée et n’est pas pasteurisé.

En le fabriquant de manière traditionnelle et artisanale, ce vinaigre conserve toutes les richesses et qualités issues de sa « mère » la pomme. De plus, au fond de la bouteille un dépôt de « mère de vinaigre » se forme,  représentant un gage de qualité et d’authenticité. Ce dépôt de consistance gélatineuse est comestible et peut être filtré si désiré.

En revanche, le vinaigre de cidre industriel est fabriqué en 48 heures

et est pasteurisé, c’est-à-dire qu’il n’y a plus de présence de bactéries donc absence de mère de vinaigre. Par ailleurs, il peut contenir des colorants artificiels et des agents chimiques de conservations.

Finalement son seul point commun avec le vinaigre de cidre naturel est l’utilisation de la même matière première : la pomme. Néanmoins, le vinaigre industriel a perdu toutes les qualités rattachées à ce fruit.

Le vinaigre pur à 100% est un produit qui ne s’altère pas avec le temps, peu importe qu’il soit mis ou non au frais, car de part sa composition, il est lui-même un agent conservateur. La seule recommandation est de simplement le conserver à l’abri de la lumière.

Riche en vitamines et sels minéraux

Le vinaigre de cidre est un vinaigre doux et léger. Sa concentration en acide acétique est de 5%. Tout comme la pomme, il contient plus d’une trentaine de substances nutritives : des minéraux, des vitamines : A (ou rétinol), B1 (ou thiamine), B2 (ou riboflavine), B3 (ou vitamine PP, niacine ou acide nicotinique) et C (ou acide ascorbique), des acides essentiels, plusieurs enzymes et une forte dose de pectine. Il est particulièrement riche en potassium et en d’autres oligoélément-éléments tels que le phosphores, le calcium, le magnésium, le soufre, le fer, le fluor, le silicium,  le bore, le zinc, le cuivre, le manganèse et le sélénium.

Consommer le vinaigre de cidre tous les jours mais de façon modérée n’est pas du tout dangereux pour la santé, bien au contraire.

Supérieur au vinaigre de vin pour ses vertus médicinales, le vinaigre de cidre est considéré comme un excellent complément pour tous ceux qui souhaitent améliorer leur santé. Du fait de son acidité naturelle, il aide l’organisme à se nettoyer et à se régénérer.

De plus, par les différents minéraux et oligoéléments qu’il contient, il assure un renouvellement minéral constant. Par exemple, il favorise l’absorption du calcium ainsi que d’autres minéraux essentiels pour notre corps. Le potassium est essentiel pour nos muscles comme l’est le calcium pour nos os.

L’acide qu’il contient permet à notre organisme d’être plus alcalin, c’est-à-dire qu’il redonne à notre corps un pH plus équilibré au alentour de 7.

L’action du vinaigre de cidre pour une meilleure santé

Voici un bref aperçu de ses actions contre différents types de maux :

–       Combat la fatigue et les insomnies.

–       Régénère l’énergie.

–       Aide au traitement de l’arthrite (Lisez le témoignage de Michel).

–       Est excellent contre l’hypertension.

–       Aide à la digestion.

–       Soulage les maux de gorge et les laryngites.

–      Favoriserait l’amaigrissement (associé à une bonnealimentation et en faisant de l’exercice).

–      Prévient les caries dentaires et déloge les dépôts de tartre.

–      Soulage les vertiges.

–      Utilisé contre les bouffées de chaleurs lors de la ménopause.

–      Apaise les symptômes de la grippe et de l’asthme.

–      Favorise la circulation sanguine et est un bon anti-cholestérol.

–      Prévient les problèmes de décalcification et permet de réguler le calcium sur les os.

–      Aide à conserver une peau saine et réduit les signes du vieillissement…

Pour faciliter la digestion

Consommer régulièrement du vinaigre de cidre est sans danger, et sa consommation à dose modérée ne provoque aucune brûlures d’estomac ni d’ulcère. Bien au contraire, étant riche en enzymes, il agit efficacement contre les bactéries intestinales tout en régulant l’acidité gastrique. De ce fait, c’est un excellent produit contre les brûlures d’estomac et les intoxications alimentaires.

Vous pouvez utiliser le vinaigre de cidre en tant que boisson rafraîchissante. Pour cela, ajoutez dans un grand verre d’eau 2 cuillères à café de vinaigre et 1 à 2 cuillères à café de miel.

Prenez le 30 minutes avant le repas, il stimulera votre digestion tout en combattant les flatulences et les spasmes abdominaux. De plus, il stimule le renouvellement de la flore intestinale et une prise avant le coucher évite la constipation.

Contre les troubles articulaires : arthrite et arthrose

Il joue un rôle très important dans les différents troubles articulaires car il permet de dissoudre les dépôts calcaires et favorise leur élimination au niveau des articulations. Il peut aider à ralentir la progression de cette maladie.

A chaque repas et au coucher, buvez ½ verre d’eau additionné de 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre pur. Pour obtenir un soulagement plus rapide, vous appliquez de l’eau chaude et du sel sur la région douloureuse et vous frictionnez par la suite avec du vinaigre de cidre.

Contre les courbatures musculaires, entorses, inflammations

Prenez un bain relaxant dans lequel vous versez une poignée de gros sel ainsi que 2 grands verres de vinaigre de cidre. Vous pouvez aussi appliquer un linge trempé dans de l’eau chaude additionnée de sel et frottez avec du vinaigre de cidre.

Le miso est un aliment traditionnel en Chine et au Japon. Il se présente sous la forme d'une pâte fermentée au goût très prononcé et très salé. Sa couleur varie du blanc crème au brun chocolat. Il est obtenu à partir d’haricots de soja, de sel de mer et, selon la fabrication, d'orge et de riz.

Les graines sont d'abord cuites à la vapeur, puis mélangées à de l'eau salée pour enfin être ensemencées avec le koji. Ce dernier est un « moût d'amorçage » contenant le champignon Aspergillus Oryzae qui stimule la fermentation. L'ensemble est mis à vieillir durant une période allant de quelques semaines à trois ans. Il s’opère alors une fermentation lente qui produit de petites quantités d'alcool et d'acide lactique qui jouent le rôle de conservateurs naturels.

Au fil du temps, les levures et les bactéries naturelles se mettent progressivement à dégrader les céréales et les haricots en acides aminés, en acides gras et en sucres simples facilement digestes. Cela fait du miso un excellent aliment pour améliorer sa digestion.

Riche en protéines, le miso est à la fois un condiment et une base pour les soupes ou les sauces. Il remplace aisément le sel dans la cuisine quotidienne. Il relève le goût des céréales, des haricots et des légumes. Il est aussi utilisé comme saumure, dans la préparation des sauces et des crèmes à tartiner, ainsi que pour l'assaisonnement des plats.

Les vertus du miso

En plus d’avoir bon goût, le miso contient tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une source de protéines complète. Il est aussi faible en gras et contient plusieurs vitamines du complexe B. Le miso non-pasteurisé facilite la digestion et l’assimilation des nutriments. En effet, il contient des probiotiques et une cinquantaine d’enzymes différentes toutes bénéfiques pour notre organisme!

Un tonique digestif
Le miso est un tonique digestif et il est alcalin pour notre système. On le préfèrera non pasteurisé, car il fournit davantage de vitamines, de minéraux, d'enzymes et de nutriments fondamentaux.
Le miso permet d'atténuer les symptômes de la plupart des troubles gastro-intestinaux :

• reflux gastrique,
• hyperacidité,
• brûlements et ulcères d’estomac,
• syndrôme du colon irritable,
• diarrhée / constipation,
• flatulence,
• maladie de Crohn

De bonnes bactéries pour une santé intestinale optimale
De bonnes bactéries prolifèrent dans le miso non pasteurisé.
Il est donc une excellente source de lactobacillus, qui :

• favorise la régénération d'une bonne flore intestinale,
• lutte contre les micro-organismes indésirables,
• facilite l'absorption de substances nutritives.
• protège l’organisme contre les agents pathogènes (salmonelles, E. coli, Shigella, C. difficile et staphylocoque doré, notamment).
• réduit l’intensité des infections à levure (candidoses),
• diminue l'intolérance au lactose et au gluten

Par contre, le miso est une source appréciable de sodium. Il est donc conseillé aux personnes qui suivent un régime pauvre en sel, pour des problèmes cardiaques ou d’hypertension par exemple, d’y aller avec parcimonie avec le miso.

Les différents types de miso

Il existe différentes variétés de miso dont la saveur et le parfum diffèrent en fonction de la qualité de leurs composants, du climat et de l'environnement où il a été préparé, de la durée de fermentation et de la méthode de fabrication.

Voici quelques types de miso :

Shiro miso, le miso blanc
Le Shiro Miso ou Miso Blanc est une variété de miso jeune, qui se caractérise par un goût très doux, presque sucré. C’est le miso le plus doux et idéal comme introduction à cette saveur.

Aka miso, le miso rouge
Comme le shiro miso, il est fait à base de riz blanc mais il a un goût un peu plus prononcé et une couleur plus foncé que celui-ci. Il reste tout de même doux au goût.

Genmai miso, le miso de riz brun
Un miso à base de riz brun, il a un goût léger de noix et il a plus de caractère que le shiro et le aka miso.

Mugi miso, le miso d’orge
Il est obtenu à partir d'orge, de haricots de soja et de sel de mer. Plus doux, il convient bien à la cuisine quotidienne. Il possède un léger goût de terroir, un arôme peu prononcé et s'utilise toute l'année. Il a besoin de 18 mois, voire 24 mois de fermentation pour arriver à maturité. C'est le miso traditionnel du Japon rural.

Hatcho-Miso, le miso de soya
Il comprend uniquement des haricots de soja et du sel de mer. Il est fabriqué avec moins d'eau et moins de sel que les autres variétés de miso. Il a besoin de deux ans de fermentation pour arriver à maturité.

Le miso de soja possède une saveur riche et forte, une consistance épaisse et sèche. C’est le miso au goût le plus concentré.

Voici un documentaire passionnant pour nous aider à prendre conscience des immenses potentiels qui sont en nous.

Pour lire la suite, merci de cliquez sur le lien suivant :

http://anti-deprime.com/2016/02/25/la-puissance-de-lintention-un-documentaire-qui-va-changer-votre-vie/

Les causes de l'arthrose sont nombreuses...

Attention à l'alimentation...

Pour toutes les formes d'arthrose (mains, cervicales, hanche, colonne vertebrale, etc) l'alimentation est importante, mais pas seulement. L'arthrose peut provenir d'autres sources, voir d'une combinaison de plusieurs causes:

• 2 plantes anti acide urique : Pensez à drainer l'acide urique, provocant douleur et raideur lorsqu'il est déposé dans les articulations. Le bouleauet l'aubier de tilleul par exemple aident à rejeter les déchets d'acide urique de l'organisme.

• 3 plantes anti douleur :

• 6 reminéralisants naturels :

L'ortie

 Laisser infuser environ 10 minutes après avoir couper le feu et mis un couvercle, une dizaine de feuilles d'orties fraîches dans 1 litre d'eau bouillante.

• 3 épices anti-arthrose:

Poivre de Cayenne

3-« Le poivre ou piment » de Cayenne (Capsicum frutescens) a de nombreux noms. Il soulage les douleurs de l'arthrose sous forme de crème appliquée sur la douleur, 1 à 4 fois par jour (regardez la notice d'utilisation).

1- Pour diminuer la perception de la douleur, chassez la fatigue, l'anxiété, le stress, la dépression. Faites de la relaxation, reposez-vous, dormez suffisamment.

2- Pratiquer une activité physique modérée et régulière entretient les articulations et les renforce en les oxygénantet les musclant. L'endorphine produit par les exercice physiques apaise la douleur. De 15 à 30 minutes 3 fois par semaine.

Sachez que le yoga, et le Tai-chi, sont tout particulièrement recommandés ; N'allez pas au delà de vos capacités, allez-y progressivement, toujours dans des positions correctes pour votre corps et surtout ne forcez pas si vous souffrez. Reposez votre corps ensuite.

6- Maintenez votre poids de forme, car une surcharge pondérale usera plus vos articulations telles que les genoux par exemple. Vos douleurs dans les articulations peuvent être éliminées, en retrouvant votre poids de forme.

• 3 remèdes naturels contre l'arthrose: l'eau, le chaud et le froid

L'eau, source de bienfait

- Avec l'eau, l'hydrothérapie (la balnéothérapie, le thermalisme, différentes sortes d'eaux) contre l'arthrose permet d'améliorer les mouvements, de calmer les douleurs.

• 5 aliments anti arthrose:

1 cuillerée à café de vinaigre de cidre dans un grand verre d'eaule matin.

Il attrape la mouillette parfumée qu'on lui tend, la hume, ferme les yeux et, au bout de quelques secondes, lâche: «Ça sent l'herbe fraîchement coupée, bien grasse, ça me rappelle les vacances dans les Pyrénées quand j'étais gamin. Les choses de l'enfance, ça reste toujours.» Romain, 23 ans, a subi un traumatisme crânien à la suite d'un accident de voiture juste avant l'été. Il est sorti du coma au mois d'août et peine toujours, malgré l'aide de l'orthophoniste, à trouver les mots. Pourtant, lorsque Patty Canac, parfumeuse de formation et olfacto-thérapeute à l'hôpital Raymond-Poincaré de Garches, lui soumet des odeurs, ses yeux noirs s'éclairent et les phrases coulent toutes seules. 

Efficace mais encore très peu exploitée en France par le corps médical, cette méthode est développée dans l'unité de rééducation neurologique du Pr Bussel depuis quatre ans. «C'est une façon nouvelle d'aborder la mémoire, une stimulation sensorielle à la fois ludique et fiable qui peut redonner au patient goût à la vie quand plus rien ne l'y accroche», raconte Patty Canac. Traumatismes crâniens, hémorragies cérébrales, comas prolongés, les réveils sont souvent plus que difficiles. «Je rencontre la famille avant, poursuit-elle. Ils me parlent du patient, des odeurs et des aliments qu'il aimait, du métier qu'il exerçait, de ses habitudes, et je commence mon travail à son chevet, dès qu'il est capable de dire oui et non.» 

Patty Canac dispose de plus de 250 odeurs, du bois au café en passant par les biscuits, le foin, la mer... Ses petites fioles sous le bras, elle se rend à l'hôpital deux fois par semaine. Elle n'est pas médecin mais elle a été accueillie, acceptée puis plébiscitée par l'équipe - kinésithérapeute, orthophoniste, ergothérapeute, diététicienne - qui entoure les patients. Un privilège d'autant plus rare que l'odorat semble être tombé dans les oubliettes de la médecine. Considéré comme primaire, renvoyant à l'instinct animal et non à l'intelligence, ce sens reste peu étudié, bien que le marketing en fasse un usage immodéré. Beaucoup moins connu que l'ouïe et la vue, il joue également à 90% dans notre perception du goût. Il est ancré si profondément en nous qu'il demeure même quand on a tout oublié.

Dans L'Homme qui entend les parfums,Chandler Burr raconte l'histoire vraie d'un chercheur en biologie, Luca Turin, aujourd'hui directeur scientifique d'une start-up, qui a consacré dix ans de sa vie à tenter de percer le mystère de l'olfaction. Comment le nez, petit miracle de la physiologie humaine, peut-il distinguer des milliers de molécules différentes? Luca Turin admet qu' «il reste encore beaucoup à découvrir». A condition, bien sûr, d'avoir du nez. 

Source : l'Express - Le parfum des souvenirs

"Notre peur la plus profonde n’est pas que nous ne soyons pas à la hauteur, Notre peur la plus profonde est que nous sommes puissants au delà de toute limite, C’est notre propre lumière et non pas notre obscurité qui nous effraie le plus.

Nous nous posons la question : “Qui suis-je, moi, pour être brillant, talentueux et merveilleux ?” En fait, qui êtes-vous pour ne pas l’être ? Vous êtes un enfant de Dieu.

Vous restreindre et vivre petit ne rend pas service au monde, L’illumination n’est pas de vous rétrécir pour éviter d’insécuriser les autres.

Nous sommes nés pour rendre manifeste la gloire de Dieu qui est en nous, Elle ne se trouve pas seulement chez quelques élus : elle est en chacun de nous, et au fur et à mesure que nous laissons briller notre propre lumière, nous donnons inconsciemment aux autres la permission de faire de même. En nous libérant de notre propre peur, notre présence libère automatiquement les autres..."

Extrait du discours prononcé par Nelson Mandela lors de son intronisation à la présidence de la République de l’Afrique du Sud, 1994

Valérie Taconnat

Olfactothérapeute - Réflexologie faciale - Soins énergétiques

valtac@yahoo.fr

En 1996, je m'installe sur la Côte d'Azur, je rencontre un nouveau domaine professionnel, le milieu vétérinaire. J'ai la chance de travailler avec un vétérinaire passionné de médecines douces et qui soignent les animaux par l'alimentation, l'ostéopathie, l'homéopathie, le magnétisme, la phytothérapie et l'aromathérapie.

Très vite je me passionne pour cette approche et suis différentes formations / enseignements qui me re-dirige vers l'humain :

En 2000 : Soin sino-vietnamien avec Maître TRAN à l'IDAMV de Nice

En 2001 : Reiki avec Patrice GROS à Nice

De 2001 à 2003 : Méditation avec Roland RECH au Dojo Zen de Nice

De 2007 à 2009 : Formations au CERFPA de St Laurent du Var, hygiène vitale, diététique , nutrition, phytothérapie et aromathérapie

De 2008 à 2009 : Olfactothérapie avec Gilles FOURNIL en Ardèche

2013 : Relaxation aquatique avec Maria Ornelas - Espagne

2015 : Réflexlogie faciale ou Dien Cham - Blandine Barone - Grasse

Valérie Taconnat

Olfactothérapeute - Réflexologie faciale - Soins énergétiques

valtac@yahoo.fr

L'oeil propose mais c'est aussi le nez qui choisit. Une simple odeur peut en effet suffire à orienter notre choix amoureux, pour susciter le désir, l'attraction sexuelle ou la répulsion. Bienvenue dans le monde des parfums du désir...

Quand les sentiments ont une odeur...

Comment expliquer le sentiment de sécurité qui nous envahit lorsque nous respirons l’odeur sucrée d’un nourrisson ? Pourquoi les effluves de la sueur des hommes font-elles le bonheur des femmes ? Et pourquoi la senteur des femmes, lorsqu’elles sont réglées, attire-t-elle les hommes ? Saviez-vous que lorsque Noël approche, avec ses fragrances de sapin et ses fumets de dinde, même les solitaires les plus endurcis ressentent l’appel du foyer ? Que les spermatozoïdes, grâce à leurs récepteurs olfactifs, réussissent à trouver leur chemin jusqu’à l’ovule ? Que tous les régimes totalitaires, pour pister les dissidents, consignent leurs traces odoriférantes ? Et que le parfum du muguet est un puissant aphrodisiaque ? L'amour aurait il une odeur ?

Les sensations olfactives, en tout cas, contribueraient fortement à la réussite d’une relation amoureuse. Ou à son échec. Difficile de s’aimer sans pouvoir « se sentir », c’est une évidence. En couple, il faut savoir se parler, c’est sûr, mais ce n’est pas suffisant.

Ces informations capiteuses, on les doit à un ouvrage publié par les très sérieuses éditions du CNRS. 
Ainsi apprend-on que l’ovule doit libérer tout un bouquet d’odeurs afin d’attirer les spermatozoïdes. 
Un parfum de muguet le ferait même redoubler de vitesse et d’énergie, facilitant ainsi la fécondation. 
La délicate fée clochette, surnommée « lily of the valley » en anglais, ne serait pas seulement un symbole de chance et de bonheur ; elle aurait un effet excitant et aphrodisiaque.

Les phéromones, un mélange de substances produites par des glandes exocrines déclenchant des réactions physiologiques ou comportementales entre individus de la même espèce, jouent un rôle actif dans la sexualité des humains et de nombreux animaux. Chez le ver à soie ou le papillon de nuit, par exemple, la femelle attirera un mâle situé à des kilomètres de distance, grâce à son odeur...

Les phéromones : une signature À la fois puissantes et imperceptibles, elles composent une véritable carte d'identité individuelle, pratiquement au même titre que l'ADN. Chaque individu possède une signature olfactive qui attire, ou repousse, un éventuel partenaire. Dès l'âge de trois jours, un poupon sera capable d'identifier l'odeur de sa mère sur un tampon parmi ceux imprégnés d'odeurs d'autres mamans.

Chez les femmes, ce sont les phéromones qui, progressivement, amènent celles qui vivent en groupe ou qui travaillent ensemble à synchroniser leur rythme ovarien. Au surplus, les mamans qui allaitent dégagent des odeurs qui stimulent les envies sexuelles de celles qui n'ont pas d'enfant. Ces dernières rechercheront alors un partenaire amoureux dont les gènes, différents des leurs, pourraient donner naissance à des enfants vigoureux dotés d'un bon bagage génétique.

Les phéromones et l'attirance physique

Outre vos attributs physiques, votre odeur corporelle produira l'étincelle qui attirera un éventuel partenaire amoureux. Bien sûr, vous serez, dans un premier temps, séduit par la plastique du corps de l'autre, la couleur de ses yeux, son allure. Cet homme viril ou cette femme séduisante qui marche sur le trottoir, ce collègue aux délicates attentions, allumera votre désir. Mais sa signature olfactive jouera un rôle important dans le développement d'une relation plus intime, particulièrement chez la femme.

Une étude, réalisée à la fin des années 70, a démontré que les femmes étaient davantage attirées par des hommes dont le visage avait été imprégné d'androsténone, un dérivé de la testostérone présent dans les glandes sudoripares. Les chercheurs sont même allés jusqu'à en pulvériser sur des sièges dans une salle d'attente. Résultat : les femmes semblaient davantage attirées par les sièges imprégnés de cette substance alors que la gent masculine s'en détournait.

Chez ces messieurs, 93 % seront sensibles, à divers degrés, à la triméthylamine, un composant du sang menstruel.

Les phéromones et le désir

Même si les stimuli sexuels sont abondamment utilisés dans notre société, les odeurs jouent un rôle important au quotidien. L'odeur naturelle de votre peau, agrémentée ou non d'un léger parfum capiteux, saura émoustiller votre partenaire, au même titre que la senteur des draps après une nuit d'amour. Ce phénomène s'accentuera s'il y a un homme dans la pièce, même s'il s'agit d'un étranger.

L'excitation sexuelle, notamment en présence d'images érotiques ou pornographiques, contribue aussi à « transformer » l'odeur du mâle. Lors d'une étude, des chercheurs ont prélevé des échantillons d'hommes excités, et de travailleurs, pour les faire sentir à des femmes. Ces dernières ont réagi plus favorablement aux odeurs des hommes du premier groupe, et moins à celles du second.

Les phéromones et le couple

Les phéromones jouent également un rôle dans la vie de couple. Très souvent, l'odeur de sa partenaire, même après la douche, et les arômes qui se dégagent de son sexe, émoustilleront le désir d'un amant. De la même façon, une légère odeur de transpiration masculine deviendra un aphrodisiaque pour de nombreuses femmes.

Toutefois, ce phénomène varie selon les cultures. Les Américaines et les Allemandes apprécient une senteur plus prononcée chez un partenaire amoureux tandis que les Japonaises et les Italiennes réagissent négativement.

Au surplus, la situation maritale a une incidence sur le désir de l'homme. Au sein d'un couple, les phéromones qui se dégagent de madame diminuent le taux de testostérone (l'hormone de la virilité et du désir) chez son partenaire.

Les phéromones et la fertilité

Le rôle des phéromones dans une relation amoureuse ou dans la recherche d'un partenaire sexuel est donc d'une importance non négligeable lorsqu'une femme est en âge de procréer. Par exemple, l'homme se montrera plus attentionné envers sa conjointe, en période de fécondité notamment, ou s'il « sent » le désir monter chez cette dernière. Grâce aux infimes effluves dégagés, il déterminera également à quelle étape elle se situe par rapport à son cycle menstruel.

De ce fait, la gent masculine est moins attirée par les femmes qui ont atteint l'âge de la ménopause. D'ailleurs, une étude réalisée auprès de 45 femmes ménopausées a permis d'établir un lien direct entre l'attirance sexuelle et la fécondité. Quarante-et-un pour cent des femmes du groupe ayant reçu un « parfum » produit à l'aide de phéromones issues de la sueur de femmes fertiles et actives sexuellement ont reçu plus d'attention de la part des hommes comparativement à 14 % de celles ayant reçu un placébo. Au surplus, cinq femmes mariées sur six (83,3 %), du premier groupe, ont enregistré une augmentation de leur activité sexuelle comparativement à 60 % chez celles du second groupe.

La mémoire olfactive demeure la plus fidèle de tous nos sens. D'ailleurs, plusieurs d'entre vous reconnaîtront, d'une simple respiration, une odeur agréable ayant marqué leur enfance, ou celle d'un partenaire amoureux. Il est donc inutile de masquer les phéromones, cette force d'attraction, en prenant un « bain de parfum » qui, chez plusieurs, sera plus repoussant. Les phéromones joueront un rôle plus déterminant dans l'attirance physique entre deux êtres que le plus cher des artifices offerts sur le marché.

Là s'arrête toutefois l'intervention des phéromones. Par la suite, la couleur des yeux et des cheveux, la physionomie, la taille, le son de la voix et, surtout, les atomes crochus, la sensation d'être écouter, la capacité d'être dans un véritable échange, avec l'autre personne allumeront la flamme. Somme toute, les phéromones ne provoqueraient que l'élan initial, voire le point de départ d'un grand amour!

C’est l’échange émotionnel qui compte. Nous, les primates, notre nourriture affective, c’est le contact intime avec l’autre. Chez les singes, pour manifester son intérêt et partager l’intimité, on se cherche mutuellement les poux. Chez les humains, ce même élan se manifeste différemment, mais c’est tout aussi important, dans le plaisir à être, écouter, exprimer et partager avec l'autre.

On aimerait penser que c’est surtout cette dernière clef qui ouvre sur l'amour, mais la science a probablement raison aussi, et il ne faut sans doute pas négliger les réflexes plus profonds de notre cerveau animal... très sensible aux odeurs !

"Pour faire vibrer les cordes du coeur, les odeurs sont plus sûres que ce que l'on voit ou ce que l'on entend." Kipling

Clou de Girofle - Eugenia caryophyllata

Famille des myrtacées

L'accoucheuse

Le giroflier est l'un des plus beaux arbres des tropiques ; son étrange forme pyramidale lui confère une identité certaine et son feuillage persistant, d'un vert profond, se poudre de rouge et d'or quand les bourgeons déploient leurs jeunes feuilles.

La floraison, qui s'effectue spontanément à l'ouverture des boutons, quand on ne récolte pas ces derniers, libère sur chaque fleur un bouquet d'étamines fines et bien dressées, signe de l'appartenance à la famille des myrtacées.

Ces fleurs comportent 4 sépales épais, allongés et soudés qui forment la base du clou. A leur extrémité, les 4 pétales blancs rosés sont destinés en principe à ne pas s'épanouir puisque la récolte s'effectue avant.

Dans la symbolique des couleurs on retrouve le blanc et le rouge, signe de fertilité et aussi de l'allaitement maternel, puissamment porté par Eugénia, la sainte protectrice des sages femmes.

Les arbres atteignent leur pleine production vers leur vingtième année. La récolte a lieu une ou deux fois par an, lorsque les boutons commencent à rougir. Ils sont détachés à la main, séparés par des pédoncules (les griffes), séchés au soleil jusqu'à leur coloration brun-rouge. Chaque arbre produit en moyenne 2 kilos de clous secs par an. La récolte est longue et laborieuse, puisque entièrement effectuée à la main, ce qui peut expliquer la coût élevé des clous. Le rendement en huile essentielle des clous de girofle est tout à fait inusité : de 15 à 20%.

D'une densité supérieure à celle de l'eau, autre originalité, celle-ci coule dans le fond des essenciers où on la recueille après distillation.

Sa composition biochimique particulière retient l'attention : jusqu'à 85% d'eugenol qui lui confère son odeur puissante si particulière, et une saveur piquante caractéristique de la dentisterie. (on se rappelle ici l'eugénate des dentiste, mélange d'eugénol et d'oxyde de zinc, emplâtre blanc miraculeux sur les caries).

La force de cette essence nous l'indique dans les déficiences immunitaires, dans toute infection gastro-intestinale, génito-urinaire.
Elle est un puissant antiparasitaire efficace pour toutes ces affections qu'on contracte justement sous les tropiques. Elle est un tonique de l'utérus lors de l'accouchement apportant là, la force vitale qu'on lui reconnaît dans sa fragrance intense. A ce titre, on comprend sa capacité à nous faire accoucher, nous faire passer à l'acte, nous faire sortir du labyrinthe épuisant de la procrastination.

Par le fait d'ajourner nos décisions, nous validons notre dévalorisation. C'est là qu'elle arrive, femme sage qui nous invite à l'action concrète, à la réalisation, à accoucher enfin un jour de nous-même.

Simplement respirez cette HE dans vos moments de faiblesse et écoutez son message simple : "on ne fait pas pousser une plante plus vite en lui tirant sur les feuilles, mais quand c'est le moment, alors c'est le moment.

Non, il n’y a pas que les adultes qui ont le droit d’être stressés !

Avec la rentrée scolaire, nos enfantset nos ados ne sont plus aussi nonchalants qu’il ne le paraissent !

Très réceptifs aux huiles essentielles, parfois plus que les adultes, vous pouvez les aider à mieux travailler à l’école en étant plus concentrés, plus dynamiques, plus détendus et plus épanouis.

Par contre Il faut être prudent et garder à l’esprit que les huiles essentielles peuvent aussi s’avérer dangereuses ! Il est recommandé de lire les précautions d’emploi avant leur utilisation, surtout pour les enfantsen bas âge. Dans tous les cas, ne laissez jamais un enfant de moins de 10 ans avec un flacon d’huile essentielle, que ce soit un mélange dilué ou non.

Pour administrer des huiles essentielles aux enfants, privilégiez plutôt les mouchoirs en papier, petit ballotin de lavande, ou coton imbibé à placer dans le fond des poches ou dans la trousse.

Voici un mélange d’huiles essentielles que vous pourrez soit diluer dans unehuile de massage, soit en appliquant 2 gouttes sur un support comme cité ci dessus.

Huile essentielle de lavande : 1 cuillerée à café
Huile essentielle de bergamote : 1/2 cuillerée à café
Huile essentielle de géranium : 1/2 cuillerée à café
Huile essentielle de menthe poivrée : 20 gouttes
Huile essentielle de sauge : 20 gouttes

Si vous préférez l’administrer en massage (dosage pour les enfants de plus de 12 ans), mélangez 5 gouttes de la synergie avec 1 cuillerée à café d’huile d’amande douce.